制片机是将加热的液体原料，通过不锈钢内冷却转辊在设备的料槽内转动粘带至前部的可调节式切片刀装置对其进行切片（刮片），从而完成的液体经滚筒冷却，刀片刮片转换为固体片料，也可对液体经冷却变为结晶体的原料进行切片。通过设备成型的原料，比其他粉碎型加工的原料。而且，设备稳定性好，操作方便，切片料的厚度，产量可根据原料的特性，转筒速度，进料速度来决定。
　　制片机刀片不转的原因可能有两种：
　　1、电机的原因，有可能是开关问题或者线路插头导致电机不过电，或者是电机烧掉了，还有是保险管烧掉了，归结为还是不过电。
　　2、传动的问题，传动皮带过于松动，或者是皮带轮由于键的丢失导致带轮打滑或者带轮直接没有连接在传动轴上，不能正常给刀盘传动动力。